厨房排烟、杭州酒店厨房排烟风机、杭州杭新暖通设备工程
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杭州杭新暖通工程有限公司承接杭州通风管道加工,杭州厨房排油烟工程,杭州油烟净化工程,杭州废气处理工程,杭州厂房通风工程,杭州车间降温工程,杭州通风管道安装等项目,主要服务地区在杭州,临安,建德,富阳区,余杭区,萧山区,滨江区,西湖区等等地方,我们集设计与工程一条龙服务,有需要的朋友可来厂考察,我们本着诚信经营的理念,欢迎来电咨询!


餐饮厨房设备通风

局部排风部位及要求

中餐厨房:其烹调的发热量和排烟量一般较大,排风量也较大,排气罩一般选用抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响,可选用消洗烟罩。

蒸煮间:此间对新风的要求较低,但排风效果一定要好,否则,蒸汽将充满整个工作间,影响厨师工作,排气排出的主要是水蒸气,可以不采用和净化装置,直接排出。

西餐厨房:烹调量并不很大,但要求设备多而全,排风量要小于中餐厨房。

洗碗间:需要较大的排风量。

风管及部件安装

穿越沉降缝或变形缝处的风管两侧,以及与通风机进出口相连的地方,应设置长度为200~300mm的人造革软接管,软接口应牢固、严密。

防火阀、消声器处设置单独吊架,并避开风口、检视门、测定孔等部位,以免影响系统使用。

风阀:调节阀等部件安装必须将手柄配置在便于操作部位,防火阀安装必须与设计相符,气流方向务必与阀体上的标志尖头相一致,严禁反向。

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高层建筑中,和暖通专业相关的井道包括:

通风井 :通风井就是排气设施中的一种。一般通风井是垂直向上的通道结构,就象“井”一般,所以称为通风井。通风井的一头连接地下建筑的空间,另一头开放于地面空间,通风井中装有一定规格的排风机,利用排风机的抽力和通风井的自然拉力,杭州饭店厨房排烟,将地下建筑内的气体派放到大气中去。

管道井:顾名思义,杭州酒店厨房排烟风机,走各种管道的空间,有垂直的,也有水平向的,有贯通的,也有分隔的。


防火、防排烟设备及部件

排烟阀

  它安装在排烟系统中,平时呈关闭状态,发生火灾时,通过控制中心信号来控制执行机构的工作,实现阀门在弹簧力或电动机转矩作用下的开启。设有温感器装置的排烟阀,阀门开启后,在火灾温度达到动作温度时动作,阀门在弹簧力作用下关闭,阻止火灾沿排风管道蔓延。



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